دادلی شیرینی مورد علاقه عراقی ها + تصاویر
شیرینی دادلی که در بین مردم عراق از طرفداران خاصی برخورداراست با آرد، روغن جامد، خاکه قند یا شکر، زرده تخم مرغ و زنجبیل تهیه می شود.
به گزارش خبرنگار اعزامي پايگاه اطلاع رسان حج از كربلاي معلي فروشندگان شيريني دادلي كه معمولا در كنار پياده رو خيابان هاي كربلا اقدام به پخت اين شيريني مي كنند در كنارخود ظرف هاي مملو از روغن و شربت تهيه كرده و به محض پخته شدن شيريني آنها را در داخل اين ظرف ها مي گذارند.
به گفته يكي از فروشندگان اين شيريني كه نام دادلي برگرفته از زبان تركي است در عراق از طرفداران خاصي به دليل شيرين بدون بيش از حد آن برخوردار است.
معمولا در كناراينگونه فروشندگان شيريني دادلي سماور نيز به چشم مي خورد كه عده اي ديگراقدام به فروش چاي داغ كرده و از رونق خاصي آنان نيز برخوردار هستند.