بازدید سرپرست حجاج ایرانی از آشپزخانه های مکه
سرپرست حجاج ایرانی از آشپزخانه های مکه بازدید کرد.
به گزارش خبرنگار اعزامي پايگاه اطلاع رساني حج به مكه مكرمه حجت الاسلام والمسلمين سيد علي قاضي عسكر نماينده ولي فقيه در امور حج و زيارت و سرپرست حجاج ايراني به همراه رئيس سازمان حج و زيارت، تني چند از اعضاي بعثه مقام معظم رهبري و سازمان حج و زيارت، رئيس مركز پزشكي حج و زيارت و ديگر دست اندركاران امور تغذيه از آشپزخانه هاي ابوجدايل و وداد كعكي اين شهر كه به صورت متمركز براي زائران بيت الله الحرام ايران غذا پخت مي كنند بازديد كردند. در اين بازديد مسئولان هر قسمت در آشپزخانه ها گزارشي از روند كار خود ارائه و سرپرست حجاج ايراني نيز توصيه هاي لازم را متذكر شدند. گفتني است تمام كادر اجرايي آشپزخانه هاي مكه كه به طور روزانه مورد بازديد كارشناسان امور تغذيه و بهداشت قرار مي گيرد ايراني بوده و سعي مي شود تا حتي الامكان از اجناس مصرفي از قبيل سبزيجات و پياز منجمد شده، حبوبات و ... استفاده شود. طبق برنامه غذايي از پيش طراحي شده زائران انواع خورشت، جوجه كباب، ماهي و ... تهيه و در اختيار آنان قرار مي گيرد. عكاس:كمال الدين شاهرخ