بخش 4

الحِوار السابع: (عند الجزّار و البقّال) الحِوار الثامن: (عند الطبیب و الصَّیدَلانیّ)

الحِوار السابع

(عند الجزّار و البقّال)


77


الزبون:        عِندَك لَحم غَنَم و بَقَر؟

الجزّار:        لا، عِندي لَحم بَقَر فقط.

                 [يذهَبُ المشتري إلي مكانٍ آخَر.]

الزبون:        عندك لَحم غَنَم؟

الجزّار:        نَعَم، كُلُّ شيء موجود.

                 لَحم غَنَم و لحَم بَقَر.

الزبون:        كَم ثَمَنُ الكيلو مِن لَحم غَنَم؟

الجزّار:        مِئة و تِسعون ليرة.

الزبون:        رجاءً أعطِني ثلاثة كيلوات لَحم غَنَم.

الجزّار:         ألا تُريدُ السَّمَك؟

                 هذا السمك رخيص و طيّب و قليلُ العَظم.

                 الكيلو الواحد مِنهُ مِائة ليرة.

الزبون:        مِن فَضلِك أعطِني كيلوَين مِنه.

                 [وَزَن الجَزّارُ اللُّحومَ]

الزبون:        كَم قيمةُ الكيلو مِن لَحم بقر بدون عَظْم و شَحْم؟

الجزّار:        مِئة و سِتّون ليرة.

الزبون:        حَسَنا، أعطِني كيلوا واحدا.

الجزّار:         أ تُريدُهُ بدونِ فَرم؟

الزبون:        لا، أُريدُهُ مُفروما.

الجزّار:        علي عَيني.



78


الزبون:        سَلِمَتْ عَيناك ... كَم صارَ المجموع؟

الجزّار:        صارَ المجموع تِسعمِئة و ثلاثين ليرة.


عِندَ البقّال

المُشتري(1):    مِن فَضلِك، أعطِني خَمسة كيلوات مِن السُّكَّر النّاعِم

                     و كيلوا واحدا مِن الشاي.

                     [البقّال يَزِنُ السكَّر و الشاي و يَضَعُهُما في كيس.]

البقّال:            هل تُريدُ شيئا آخَر؟

المشتري:       نَعَم، أُريدُ كيلوَين مِنَ الجُبْن

                     و أربَعَة قَوالِب مِنَ الزُّبْدة

                     [أحضَرَ البقّالُ الجُبنَ و الزُّبْدة.]

البقّال:            هل لَكَ أمرٌ آخَر؟

المشتري:       مِن فَضلِك أعطِني عُلْبة مِن الزَّيت(2) السائل

                     و عُلْبة كبريت و ثلاثة أكياس مِلح.

البقّال:            تَفَضَّلْ، صارَ(3) المجموع خَمسمِئة ريالاً.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــ

1- «المشتري» مترادف با «الزَّبون». (جمع زَبون = زَبائن)

2- «الزيت» مترادف با «الدُّهْن» (جمع زَيْت = زُيوت)

3- «صارَ» مترادف با «أصبَحَ»



79


      التمارين:


   التمرين الأوّل        عَيِّن الصحيح و الخَطَأ:                    الصحيح        الخَطَأ

1- أرادَ المشتري لَحْم جَمَل.                                             ?                ?

2- أخَذَ المشتري اللَّحم مِن المكانِ الأوّل.                            ?                ?     

3- كانَ سِعرُ السَّمَك غاليا.                                               ?                ?

4- أرادَ المشتري لَحْم بَقَر مَعَ عَظْم و شَحْم.                        ?                ?    

5- أرادَ المشتري الزَّيت الجامد.                                         ?                ?

   التمرين الثاني        عَيِّن الكلمة «الغريبة» في كُلّ مجموعة:

1- بَقَر          ?           غَنَم        ?          جَمَل         ?            سَمَك        ?         صوف            ?

2- سُكَّر        ?           عَظْم       ?          شَحْم        ?            رِجْل          ?         يَد               ?

3- جُبْنة        ?           زُبدة        ?           لَبَن          ?           خَمسة       ?         قِشْطة         ?

4- جزّار         ?           سائق     ?           زَيت          ?           مُصَلِّح        ?          شُرطيّ        ?

   التمرين الثالث        اُكتُب في الفراغات كلمات مناسبة:

1- مِائة / مِائتان / ثلاثمِائة / .................................. / خَمسمِائة / سِتّمِائة

2- ألف / .................................. / ثلاثة آلاف / أربعة آلاف / خمسة آلاف / سِتّة آلاف

3- عشرة / عِشرون / ثلاثون / أربعون / خَمسون / ..................................

4- أحَد عَشَر / .................................. / ثلاثة عشر / أربعة عشر / خمسة عشر / سِتّة عشر

5- .................................. / الثانية / الثالثة / الرابعة / الخامسة / السادسة

6- آحاد / عَشَرات / مِئات / .................................. / مَلايين / مِليارات



80


   التمرين الرابع        اِمْلأ الفراغات بكلمات صحيحة:

1- لَحْمُ ................ أطيَب مِن لحمِ البَقَر.                 الخَروف                ?المَجازِر    ?

2- اِشتَرَيتُ لَحْما بدون عَظْم و ................ .             سَمَك                ?شَحْم        ?

3- أتَناوَلُ في الفُطور الخُبز و الشاي و ................ .     الجُبْن                ?المِلْح        ?

4- الدُّهنُ و السَّمْن و................بِمَعنَي واحد.         العُلْبة                    ?الزَّيْت        ?


   التمرين الخامس        اُكتُب جمعَ كُلِّ كلمة:

لَحْم:    ................    غَنَم:    ................    سَمَك:    ................    عَظْم:    ................

كيلو:    ................    عُلْبة:    ................    كيس:    ................    زَبون:    ................


   التمرين السادس        لِلترجمة:

1- مكان آخَر:           ................                2- قليلُ العَظْم:        ................

3- اللَّحمُ المَفروم:    ................                4- السُّكَّرُ النّاعِم:      ................

5- الزَّيتُ السائل:     ................                6- ثلاثة أكياس:        ................



81


الفوائد للمطالعة

المأكولات (خوردني‏ها)

 

آب: ماء

آب سيب: عَصير تُفّاح

آبغورة: عصيرُ الحِصرَم

آب ميوه: عَصير

آب نبات: حامِض حُلو، بُن بُن

آب هويج: عَصير جَزَر

آجيل: مُكَسَّرات

آدامس: عِلْك

آرد: دَقيق، طَحين

آلبالو: كَرَز حامِض

آناناس: أناناس

ادويه: تَوابِل

اسفناج: سَبانخ

اُملت: عِجّة

انار:    رُمّان

انجير:    تين

انگور: عِنَب

بادمجان:    باذِنجان

باقلاء: فول، باقِلاّء

باقلوا: بَقلاوة

بال مرغ: أجْنِحة دَجاج

برنج:    رُزّ، أرُزّ (در عراق: تِمَّن)

بستني: بوظة، مُرَطِّبات


 

به: سَفَرْجَل

بيسكويت: بِسكويت، بَسكوته، بِسكِت

پرتقال:    بُرتُقال

پسته: فُستُق

پشمك: شَعْر بَنات

پنير:    جُبْنة، جُبْن

پودر سير: طَحين ثوم

پياز:    بَصَل

پيازچه: بَصَل أخضَر

تخم‏مرغ آبپز: بَيض مَسْلوق

تخم‏مرغ نيمرو: بَيض مَقْليّ

تخمه: حَبّ

تربچه: فِجِل، فَجيل

ترخون: طَرخون

ترشي: مُخَلَّلات

تره: كَرّاث

توت فرنگي: فَراوْلة

جعفري: بَقدوِنس

جگر: كَبِد

جو: شَعير

جو پوست كنده: شَعير مُقَشَّر

جوجه كباب: فَرّوج مَشْويّ

چاي:    شاي


82


 

چربي:    شَحْم، سَمْن

چغندر: شَمَنْدَر

چيپس: جِبس

خامه: قِشْطة

خربزه:    بَطّيخ أصفَر

خرما:    تَمْر، رُطَب، بَلَح

خلال نارنج: قشر النارنج

خورشت: مَرَق

خيار:    خيار، قِثاء

خيار چنبر:    خيار شَنبَر

خيار شور: خيار مُمَلَّح

دارچين: دارصين

دَستَنبو: شَمّام

دوغ:    لَبَن رائب

ران مرغ: فُخذ دَجاج

رُب: مَعجون

رشته فرنگي: شَعْريّة

روغن:    زَيت، دُهْن

ريحان: ريحان

زردآلو: مِشمِش، مُشمُش

زرد چوبه: كُركُم، بُهارات

زرشك: بَرباريس

زعفران: زعفران

زولبيا: زلابيه

زيتون:    زيتون

سالاد:    سَلَطة

ساندويچ: سَندَويش

سبزي پلو: رُزّ مع خُضار


 

سبزيجات: خُضْرَوات

سركه:    خَلّ

سُس: صَلْصة

سماق:    سُمّاق

سوسيس: نَقانِق

سيب:    تُفّاح

سيب‏زميني:    بَطاطا، بَطاطِس

سير:    ثُوم

سينه مرغ: صَدر دَجاج

شام:    عَشاء

شفتالو:    بُرقوق

شكر:    سُكَّر ناعِم

شكلات: شوكولاته

شلغم: لغتْبة

شنبليله: حِلْبة

شِويد: شِبِنت

شير (شير خوردن):    حَليب

شيريني:     حَلَويّات

صبحانه:     فُطور، تَرويقة

عدس: عدس

عدسي: حِساء عَدَس

عسل: عَسَل

غذا: طَعام، أكْل

فلفل:    بُهار، فِلفِل

فندق: بُندُق

فيله: فيليّه

قارچ: فُطر

قند:    سُكَّر قَوالِب


83


 

قهوه: قَهوة

قهوه با شير: قهوه مع حَليب

قهوه بي‏شكر: قهوة بِلا سُكَّر

كاكائو: كاكاو

كاهو: خَس

كباب:    كباب

كدو: كوسا، يَقطين، قَرْع

كدو حلوايي: شَجَرحُلو

كره:    زُبْدة

كشمش، مَويز: زَبيب

كلم: ملفوف

كنجد: سِمْسِم

كوبيده: كُفتة، كَباب

گردو:    جَوْز

گشنيز: كُزبُرة، كُسبُرة

گلابي: كُمَّثْرَي، عَرموط، إجّاص

گندم: قَمْح، حِنْطة

گوجه‏فرنگي(1): طَماطة، بَنَدورة

گوشت:    لَحْم

گيلاس: كَرَز حُلو

لپه:    حُمُّص مَجْروش

لواشك: قمرُالدّين

لوبيا سفيد: فاصوليا

ليموترش: لَيمون حامِض


 

ليموشيرين: لَيمون حُلو

ليموناد: ليمونادة

ماست:    لَبَن زَبادي، رَوبة

ماش: ماش

ماكاروني: مَعكَرونيه

ماهي:    سَمَك

مرّبا: مُرَبَّي

مرغ:    دَجاج

مغز گردو: لُب جَوز

موز: مَوز

ميگو: روبيان

ميوه: فاكِهة

نارنگي: أفَندي

نان:    خُبز (در مصر: عَيْش)

نان ساندويچي(2): صامولي، صَمّون

ناهار:    غَداء

نخود:    حُمُّص

نسكافة: نسكافه

نعنا: نَعناع

نمك: مِلح

نوشابه(3): بِبْسي، مُرَطِّبات

هِل: هيل

هلو:    خَوخ

هندوانه:    بَطّيخ أحمَر، حَبحَب، رَقّي

يخ: ثَلْج

ــــــــــــــــــــــــــــــــــ

1- در عاميانه عراق: بارِد؛ سوريه: كازوزه؛ عربستان: بِبسي

2- در عراق و عربستان: طَماطة، طَماطِم و در سوريه: بَنَدورة

3- در عراق: صَمّون؛ در عربستان: صامولي



84


الحِوار الثامن

(عند الطبيب و الصَّيدَلانيّ)


87


الطبيب:               ما بِكَ؟

المريض الأوّل:        أشعُرُ بِحَكّة و حُرقة في عَينَيَ(1).

الطبيب:               هل تَدمَعُ عَيناك أوْ تَفرُزُ؟

المريض الأوّل:        تَدمَعُ فقط و لاتفرُزُ.

الطبيب:               لاشيء، هذه حسّاسيّة بَسيطة.

                          أكتُبُ لَكَ وَصْفة.

المريض الأوّل:        يا حضرةَ الطبيب ماذا تكتُبُ في الوَصْفَة؟

الطبيب:               أكتُبُ لَكَ قطرة تَستَعمِلُها ثَلاث مَرّات في كلِّ يوم.

                          إن شاء الله تَتَحَسَّنُ بَعدَ ثلاثةِ أيّام.


عِندَ طبيبِ الأمراض الداخليّة

الطبيب:               ما بِكَ؟

المريض الثاني:     عنِدي سُعال و رَشَح و ألم في حَلقي

                         [فَحَصَ الطبيبُ المريضَ و وَضَعَ المِحْرار في فَمِه.]

الطبيب:              عندك إسهال، هَوعة، مرض سُكَّر،

                         أو ضَغطُ الدَّم؟

المريض الثاني:     لا، يا حضرةَ الطبيب، ماعِندي.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــ

1- «عَيْنَيَ = عَيْنَيْنِ + ي: چشمانم

چون كلمه «عينين» مضاف واقع شده حرف نون حذف شده است.



88


الطبيب:                أنتَ مُصاب بِالزُّكام(1)

                           و عندك حُمَّي(2) شديدة. سوف أكتُبُ لَكَ وصفة.

المريض الثاني:       ماذا تكتُب في الوصفة؟


الطبيب:                الشَّراب، الحَبّ، الإبْرَة و الكبسول.

                           إن شاء الله تَتَحَسَّنُ سريعا.


في الصَّيدَليّة

مساعد القافلة:     عَفوا ماعِندي وَصْفة

                          و أُريدُ هذه الأشياء المكتوبة علي الورقة.

                          (لفّافة، حُبوب مُنَوِّمة، حُبوب مُهَدِّئة،

                          القُطنُ الطِّبّي و كبسول اِمبِسلين)

الصَّيدَليّ:             لاأستَطيعُ أنْ أُعطيكَ اِمبِسِلين،

                          لِأنَّهُ ممنوع البَيع بدون وصفةِ الطبيب،

                          لكن أُعطيكَ باقيالأشياء.

مساعد القافلة:    لابَأسَ، أعطِني البقيّة.

ــــــــــــــــــــــــــــــــــ

1- در محلي «بَرْد»، «زَكْم»

2- «حمّي» در عاميانه «حرارة»



89


    التمارين للبيت:

   التمرين الأوّل        جدولُ الكلماتِ المتقاطعة:


 1- گفت

 2- نزديك كرد

 3- گم شد

 4- انگور

 5- گاو

 6- سر

 7- كنار

 8- نشست

 9- نوشت

 10- خورد

 11- برگشت

 12- ليوان

 13- قيمت

 14- فروخت

 15- شناخت

 16- اشك ريخت

 17- آيين

 18- هلو

 19- هندوانه عراقي

 20- گرم، داغ

 21- پشت سر

 22- موفّق شد

 23- خدمتكاران

 24- نمك

 25- شد

 26- نماز خواند

 27- مَرد

 28- شب

 29- چه وقت

 30- رفت

 31- روز

 32- خورش

 33- زندگي

 34- گوشت

 35- روي

 36- باز كرد

 37- پروردگارم

 38- سپيده دم

 39- بال

40- نگاه كن به عاميانه

 41- حمل كرد

 42- تشكّر كرد


90


   التمرين الثاني        عَيِّن الصحيح و الخَطَأ:                   الصحيح        الخَطَأ

1- كانَ المريضُ الأوّل مُصابا بِالزُّكام.                                     ?                ?

2- كَتَبَ الطبيب للمريض الأوّل الحُبوب و الكبسولات.               ?                ?

3- كان المريضُ الثاني مصابا بمرض السكَّر.                          ?                ?


   التمرين الثالث        رَتِّب الكلمات حَسَبَ الترجمة الفارسيّة:

1- أَشُعر بِـ / في عَينَيَ / يا / الطبيب / حضرةَ / و حُرْقة / حَكَّة /.

اي جناب دكتر، در چشمانم احساس خارش و سوزش مي‏كنم.

....................................................................................

2- هذه / بَسيطة / لاشيءَ / حسّاسيّة / لكَ / وَصْفة / أكتُبُ /.

چيزي نيست؛ اين يك حسّاسيّت ساده است. برايت نسخه مي‏نويسم.

....................................................................................

3- مُصاب بِـ / و عِندَك / شديدة / حُمَّي / أنتَ / الزُّكام /.

تو سرماخورده‏اي و تب بالايي داري.

....................................................................................

4- هذه الأدْوية / لِأنّهُ / لاأستَطيعُ / أن / ممنوع / البَيع / بدون / أُعطيكَ / وَصفة /.

اين داروها را نمي‏توانم به تو بدهم. چون فروش بي‏نسخه ممنوع است.

....................................................................................



91


   التمرين الرابع        للترجمة:

1) طبيبُ العُيون:                .......................................

3) طبيبُ‏الأطفال:                 .......................................

5) المُجَبِّر:                        .......................................

7) ضَغطُ‏الدَّم:                      ......................................

9)الشَّراب:                       .......................................

11) الطبيبةُ النِّسائيّة:        .......................................

13) طبيبُ الأسْنان:            .......................................

15) الطبيبُ الإشعاعيّ:      ....................................... 

17) السُّعال:                     .......................................

19) الماء المُغَذّي:              .......................................

21) الطبيبُ الجرّاح:            .......................................

23) طبيبُ‏الأمراضِ‏الجِلديّة:   .......................................

25) طبيبُ‏الأنف‏والأُذُن‏والحَنجرة:.....................................

27) الحَكّة:                       .......................................

29) التعفُّن:                      .......................................

2) الطبيبُ النَّفسانيّ:     .......................................

4) الطبيبُ الشرعيّ:       .......................................

6) الزُّكام:                      .......................................

8)الحُمَّي:                     .......................................

10)قطرةُ‏العين:               .......................................

12) الطبيبُ الباطنيّ:      .......................................

14) المُمَرِّضة:                .......................................

16) الصُّداع:                   .......................................

18) الإبْرَة،الحُقْنة:           .......................................

20) الكبسولة:               .......................................

22) الأَخِصّائيّ:               .......................................

24)الصَّيدَليّ،الصَّيدَلانيّ:  .......................................

26) مرض‏السُّكَّر:             .......................................

28) الحَبّ:                    .......................................

30) الوَصْفة:                  .......................................

   التمرين الخامس        للتعريب:

1- سه بار در روز استفاده كن:                ...........................................

2- آبريزش بيني دارم:                           ...........................................

3- تب بالايي دارد:                                ...........................................

4- دكتر در نسخه چه نوشته است؟         ...........................................

5- من به قرص مسكّن احتياج دارم:         ...........................................



92



| شناسه مطلب: 76368







نظرات کاربران