آشپزخانه‌ای با عطر عشق و زمزمه دعا در دل مکه+فیلم

به گزارش پایگاه اطلاع رسانی حج، اینجا کار از نیمه‌های شب آغاز می‌شود؛ هنگامی‌که بسیاری در خواب‌اند، ۲۸ نفر از خالص‌ترین دل‌ها از شهر قم، وضو گرفته، لباس خدمت بر تن می‌کنند و در سکوتِ معنوی آشپزخانه، مشغول آماده‌سازی سه وعده غذا برای هزاران زائر می‌شوند. از ساعت ۱۱ شب تا عصر روز بعد، در این آشپزخانه بیش از ۱۶ هزار پرس غذا در هر شبانه‌روز تهیه می‌شود؛ غذاهایی که فقط با دست نیست که پخته می‌شوند، بلکه با دل، با نیت، با عشق اهل‌بیت (ع) و با دعای زیرلب دوستانی که کفگیر به دست، ذکر خدا را زمزمه می‌کنند.

کار در این مکان، تنها پخت و پز نیست؛ عبادت است. هر کدام از خادمان، خود را در حریم می‌دانند؛ حریمی که ورود به آن بدون وضو جایز نیست. بسیاری از این مردان خدمت، روزهاست که توفیق حضور در مسجدالحرام را نداشته‌اند، اما دلشان قرص است که همین‌جا، پای دیگ‌هایی که برای زائران جوشانده می‌شود، بوی کعبه پیچیده است.

اینجا کسی خسته نمی‌شود. حتی اگر دلتنگی برای خانواده و فرزندان، گاهی در دل‌هایشان رخنه کند، کافی‌ست نگاهی به بشقاب‌های آماده‌شده برای زائران بیندازند تا لبخند بزنند و ادامه دهند؛ چون می‌دانند این خدمت، ادامه‌ی راه عشقی است که نسل به نسل به آن دل بسته‌اند؛ عشقی به حج، به زائر، به اهل‌بیت و به امامی که امید ظهورش را دارند.

آشپزخانه مرکزی الافندیه، نماد گمنامی عاشقانه است؛ جایی که اخلاص در سکوت می‌جوشد و دست‌ها در نور خدمت ، عطر بهشت را به زائران هدیه می‌دهند.