کشف مواد غذایی فاسد در مکه تشدید نظارت بر رستوران‌ها

مسئولان شهرداری در مکه مکرمه از تشدید نظارت بر رستورانها و کشف مقادیری ظروف و مواد غذایی فاسد و آلوده خبر دادند.

به گزارش پايگاه اطلاع رساني حج به نقل از عكاظ، شهرداري اجياد در مكه مكرمه چندين بازديد نظارتي و بازرسي ناگهاني از رستوران‌ها و آشپزخانه و مراكز فروش مواد غذايي در منطقه مركزي اطراف مسجدالحرام از طريق تيم‌هاي ميداني ويژه پيگيري بازارهاي تجاري را انجام مي‌دهد كه اين اقدامات در چارچوب آمادگي‌ها براي ماه مبارك رمضان و با هدف از بين بردن پديده‌هاي منفي صورت مي‌گيرد كه به زيان محيط زيست و ارائه خدمات بهتر به زائران بيت الله الحرام است كه در موسم عمره رمضان، جمعيت زيادي از آنها حضور خواهند داشت.
عبدالله بن خميس الزايدي شهردار اجياد اعلام كرد: هدف از گشت‌هاي بازرسي از رستوران‌ها و كافي ترياها، بررسي وضع بهداشتي ظروف و وسايل آشپزي و تجهيزات ويژه آن و نيز آمادگي‌ها براي موسم عمره رمضان است.
وي تاكيد كرد: اين شهرداري به تلاش‌ها و بازرسي‌هاي گسترده خود قبل و در جريان موسم عمره رمضان ادامه مي‌دهد.
شهردار اجياد خاطر نشان كرد: كار وضع طرح‌هاي بازرسي از ابتداي سال ۱۴۳۴ هجري قمري آغاز شده است.
وي گفت: اجراي طرح‌ها بر اساس برنامه‌هاي زمان بندي مشخص و بر اساس نيازهاي منطقه به چنين اقدامات و بازرسي‌هاي منظم ادامه دارد.
الزايدي اظهار داشت: در نتيجه اين بازرسي ها، تا كنون بيش از ۵۰ قطعه از تجهيزات، ظروف و سيلندرهاي گاز به كار رفته در رستورانها به سبب آنكه تاريخ مصرف آن گذشته يا به خاطر آنكه از جنس آهن و قابل شكاف هستند، ضبط شده است.
همچنين ۵۱ كيلوگرم گوشت و ۱۳۷ كيلوگرم شيرخشك شده و بسته بندي شده و حدود ۵۰۰ كيلوگرم ميوه و سبزي و ۲۶ كارتون نوشيدني‌هاي مختلف به خاطر غير بهداشتي بودن ضبط و امحا شده است.
به گفته وي، فهرست مجازات و غرامت در خصوص متخلفان اجرا مي‌شود و مبلغ جريمه‌ها تا كنون بيش از ۲۸۵ هزار ريال سعودي (هر ريال بيش از ۹۰۰تومان است) رسيده است و صاحبان رستورانها و آشپزخانه‌ها به رعايت اصول بهداشتي و اجراي دستورالعملهاي دستگاههاي ذيربط ملزم شده اند.


| شناسه مطلب: 37620




مكه نظارت