قُربانی حجاج کجا ذبح می‌شود
در مجموعه کشتارگاه‌های مدرن که در سال ۱۴۲۰ه. ق احداث گردید، از پیشرفته‌ترین دستگاه‌ها و مدرنترین سیستمها جهت ذبح قربانی با نظارت شرعی و دامپزشکی استفاده می‌شود.
به گزارش پايگاه اطلاع رساني حج، كشتارگاه معيصم شهر مكه مكرمه كه زير نظر طرح بهره برداري از گوشت قرباني وابسته به بانك توسعه اسلامي اداره مي‌شود، از دو بخش كشتارگاهي روباز و مجموعه كشتارگاه مدرنيزه تشكيل شده است.
در مجموعه نخست كه به كشتارگاه شتر و گاو معروف است، كشتار در فضاي باز رخ مي‌دهد و دام مورد نياز قرباني بطور مستقيم از دامدار خريداري مي‌شود و هر زائر علاوه بر بهاي خريد دام بايد مبلغ ۱۵۰ ريال عربستان بابت بخشي از هزينه ذبح، سلاخي، نظافت دام و ديگر خدمات شرعي و بهداشتي و بارگيري گوشت دام به مقصد افراد مستحق پرداخت نمايد. البته هزينه جاري بيش از مبلغ مزبور است.
در مجموعه كشتارگاه‌هاي مدرن كه در سال ۱۴۲۰ه. ق احداث گرديد، از پيشرفته‌ترين دستگاه‌ها و مدرنترين سيستمها جهت ذبح قرباني با نظارت شرعي و دامپزشكي استفاده مي‌شود.
كشتارگاه‌هاي مدرن از ۴ واحد كشتارگاهي تشكيل مي‌شود كه در هر كدام از انها حداقل ۱۰۰۰۰۰ راس گوسفند نگهداري مي‌شود و حجاج مي‌توانند دام مورد نياز خود را مستقيما خريداري و نوع دام خود را انتخاب و شخصاً دام خود را ذبح يا اينكه بانك را در ذبح قرباني خود وكيل نمايد.
در هر واحد از واحدهاي چهارگانه يك يا دو نوع دام وجود دارد كه قيمت آن در مبادي ورودي هر واحد نصب شده اين قيمت شامل بهاي دام و ساير هزينه‌هاي كشتارگاهي و بارگيري گوشتها به افراد مستحق مي‌باشد.
علاوه بر واحد كشتارگاهي فوق الذكر، كشتارگاه‌هاي بسته اي وجود دارد كه به ذبح گوسفندان اختصاص دارد.
ذبح قرباني در اين كشتارگاه بر اساس سيستم توكيل (وكالت دادن) صورت مي‌گيرد.
در كشتارگاه شماره ۱ معيصم هر ۳۰نفر مي‌توانند به يك ذابح وكالت دخند تا قرباني آنها را ذبح كند. كوپن خريد دام جهت ذبح در اين كشتارگاه توسط شركت‌ها و موسسات معيني در نقاط مختلف مكه ومشاعر و مبادي ورودي كشور به فروش مي‌رسد.
طرح كشتارگاه الكترونيكي (در دست اجرا است)، نخستين بار توسط دو مسلمان آلماني در كشتارگاه معيصم با مشاركت ۸۰ذابح از المان بور آزمايشي اجرا شد.
در اين طرح كه زير نظر مركز طرح‌هاي توسعه وزارت امور شهرداريها و بخشداريهاي عربستان در دست اجرا است، فقط شتر و گاو ذبح مي‌گردد و هر دام قبل از ذبح و هنگام آن از ۱۵ مرحله عبور مي‌كند.
اين كشتارگاه داراي ۴ واحد كشتاري مي‌باشد كه ۲ واحد آن امسال مورد بهره برداري قرار مي‌گيرد و ۲ واحد ديگر آن در سال آينده. ظرفيت اين كشتارگاه ذبح ۱۰۰۰۰ راس شتر و گاو ظرف ۴ روز مي‌باشدوهزينه احداث آن بالغ بر ۵۶ ميليون ريال عربستان است.
ضمناً مخزن جمع آوري و نگهداري خون قرباني و واحد فرآوري شيميايي آن جهت جلوگيري از انتشار ميكروب‌ها و باكتري‌ها احداث شده است.
استقبال حجاج از كارت اعتباري خريد گوسفند قرباني
رئيس بانك توسعه اسلامي گفت: ارائه خريد كارت‌هاي اعتباري از طريق اينترنت براي حجاج باعث شده است، تا تبادل اوراق به سهولت انجام گيرد و آنها مشتاق شوند تا از اين طريق گوسفند قرباني موسم حج را خريداري كنند.
به گزارش پايگاه اطلاع رساني حج به نقل از بانك توسعه اسلامي، رئيس بانك توسعه اسلامي در آستانه عيد قربان خواستار برگزاري جلسه هماهنگي براي كشتارگاه «المعيصم» در موسم حج براي عيد قربان شد.
احمد محمدعلي رئيس بانك توسعه اسلامي و رئيس كميته مشرف بر اين طرح، روز پنج شنبه جلسه‌اي جهت بررسي كشتارگاه «المعيصم» مكان قرباني كردن دام‌ها و هديه‌ها با نمايندگاني از طرف دولت، شهرداري، وزارت كشور، وزارت مالي، وزارت دادگستري، وزارت اوقاف و ارشاد، وزارت حج، وزارت كشاورزي و دانشگاه پژوهشي حج عربستان و بانك توسعه اسلامي برگزار كرد.
تسهيل ساز و كارهاي اجرايي برنامه‌ها در موسم حج و اعلام آمادگي كشتارگاه‌هاي المعيصم در مني با هدف اطلاع رساني به ديگر كشتارگاه‌ها از نتايج اين نشست بود.
بنابر اين گزارش، عربستان اين آمادگي را دارد تا گزارش هديه‌ها و قرباني كردن موسم حج را به بانك توسعه اسلامي ارائه دهد.
رئيس بانك توسعه اسلامي با توضيح اينكه حجاج خانه خدا هر ساله بيشتر مي‌شوند، گفت: سال گذشته گزارش‌هاي درباره قرباني كردن يك ميليون راس گوسفند از طرف حجاج همه كشورهاي جهان داشتيم و اين به همت همكاري عربستان در توسعه ارتباطات بانكي، بازاريابي، اوراق قرضه عربستان، بورس و انجمن زائران خيّر است.
احمد محمد علي در اين خصوص گفت: ارايه خريد كارت‌هاي اعتباري از طريق سايت www. adahi. org براي حجاج در طول سال باعث شده است، تا تبادل اوراق به سهولت انجام گيرد و همچنين مشتاق شوند تا از اين طريق گوسفند موسم حج را هم خريداري كنند.
خريد كارت‌هاي اعتباري هديه و قرباني كردن دام‌ها از طريق اينترنت و تلفن‌هاي بانكي در سراسر عربستان ارايه مي‌شود.
قيمت گوسفند براي قرباني كردن در موسم حج در عربستان ۴۹۰ ريال معادل ۱۳۱ دلار و ۱۰۱ يورو است كه اين قيمت بر اساس معادلات روزانه محاسبه شده است.