بازرسی از هتلها و رستورانها در مدینه منوره

مسئولان بهداشت مدینه منوره از بازرسی از هزار و 497 مکان مرتبط با حجاج بیت الله الحرام و وقوع تخلفاتی در زمینه نگهداری غذاهای فاسد و تهیه غیر بهداشتی غذا خبر دادند.
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی حج وابسته به بعثه مقام معظم رهبری، تیمهای میدانی وابسته به اداره بهداشت مدینه منوره اعلام کردند هزار و 497 مکان از جمله هتلها رستورانها برای اطمینان از اجرای شروط و مقررات بهداشتی در آن مورد بازرسی قرار گرفته است.
به نوشته عکاظ، عبدالله الترکی مدیر اداره بهداشت محیط زیست و بهداشت حرفه ای تخصصی مدینه منوره اعلام کرد: بازدیدهای میدانی تیمهای ای مرکز با هدف بهبود وضعیت بهداشت زیست محیطی در خلال موسم حج امسال انجام شده است.
وی افزود: تیمهای میدانی توانستند یکی از رستورانهای متخلف را شناسایی کنند که مقادیری از غذای تاریخ مصرف گذشته را از چند روز پیش انبار کرده است.
به گفته وی، این رستوران 30 کیلوگرم غذای تهیه شده از گوشت گوسفند و مرغ را که مدتها از تهیه آن گذشته است و همچنین وعده های غذایی مختلف که مسائل بهداشتی در آنها رعایت نشده،، نگهداری می کرده است.
وی با اشاره به پایین بودن سطح نظافت در رستوران و پایبند نبودن به پوشش بهداشتی از ضبط خودرویی که حامل مقادیر زیادی سبزیجات دارای منبع ناشناس که به شیوه غیربهداشتی در رستورانها و مراکز فروش توزیع می شد و همچنین توقیف کارگرانی که در یک خانه مسکونی به قطعه قطعه کردن گوشت و بسته بندی آن و سپس زدن برچسب تاریخ مصرف و توزیع آن در فروشگاهها و رستورانها می کردند، خبر داد.
وی افزود: مراکزی که تا کنون مورد بازرسی قرار گرفته اند به هزار و 497 مورد رسیده است به طوری که چهار هزار و 738 نمونه غذایی از هزار و 716 فروشگاهی که وعده های غذایی می فروشند، از زمان آغاز موسم حج گرفته شده است و تمام موارد تخلف به طرفهای ذیربط ارجاع شده است تا اقدامات لازم در این خصوص اتخاذ شود.