مشاور وزیر و مدیر کل دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت؛
هرگز با آب یخ و نوشیدنیهای سرد افطار نکنید
مشاور وزیر و مدیر کل دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت بر رعایت توصیههای طب ایرانی در ماه مبارک رمضان برای ارتقای تندرستی تاکید کرد.
به گزارش پايگاه اطلاع رساني حج به نقل از جام جم آنلاين، محمود خدادوست با اشاره به حديث پيامبر اكرم(ص) كه فرمودند «روزه بگيريد تا تندرست بمانيد»، ابعاد تندرستي در اين حديث را فراتر از بعد جسماني و رواني دانست و گفت: به قول حكيم پارسينويس، سيد اسماعيل جرجاني، هم نفس بر بدن اثر ميگذارد و هم بدن بر نفس، ولي به دليل تسلط نفس بر بدن، اثر آن بيشتر بوده و چه بسا كه با روزه گرفتن بيشتر به تندرستي روحاني رسيده و به سلامت جسماني خود كمك كنيم.
وي با تاكيد بر پيام اصلي طب ايراني و اساس آن كه حفظ و ارتقاي تندرستي و اصلاح سبك زندگي است، افزود: با رعايت توصيههاي طب ايراني در ارتباط با ماه مبارك رمضان، سختيهاي ظاهري روزهداري كاهش يافته و روزه به واقع، سبب ارتقاي تندرستي ميشود و چه بسا در افرادي كه پس از اصلاح مزاج معده روزه ميگيرند، برخي مشكلات گوارشي نيز بهبود مييابد.
هرگز با آب يخ و نوشيدنيهاي سرد افطار نكنيد
مدير كل دفتر طب ايراني وزارت بهداشت با اشاره به تقارن ماه مبارك رمضان در سالهاي اخير با فصول گرم و روزهاي طولاني سال كه بدن مدت زمان زيادي گرسنگي و تشنگي را تحمل ميكند، تاكيد كرد: يكي از توصيههاي بسيار مهم اين است كه روزهداران تحت هيچ شرايطي، با آب يخ و نوشيدنيهاي سرد افطار نكرده و روزه خود را باز نكنند، چراكه به دليل بالارفتن حرارت معده در اثر گرسنگي طولانيمدت، كاركرد معده براي هضم غذا، دچار اختلال ميشود.
خدادوست با بيان اينكه در طب ايراني و طبق آنچه قديميها همواره سعي بر رعايت آن داشتهاند، توصيه به مصرف يك استكان آب ولرم و خرما يا شير گرم و خرما براي باز كردن روزه شده است، گفت: نوشيدني ولرم باعث ميشود حرارت بالاي معده فروكش كرده و مصرف خرما نيز به دليل جذب سريع قند آن، از ايجاد اشتهاي كاذب كه منجر به پرخوري و روي همخوري در زمان افطار ميشود، جلوگيري كرده و اين امر، به صحت دستگاه گوارش كمك ميكند.
وي همچنين، بازكردن روزه با سكنجبين ولرم را براي افرادي كه در هنگام افطار بسيار تشنه هستند، توصيه كرد و با اشاره به فاصله كوتاه بين افطار تا سحر و تاكيد بر توجه به توصيه كلي در نظر گرفتن حداقل دو ساعت فاصله زماني ميان زمان مصرف غذا تا هنگام خواب، افزود: بايد از مصرف چند نوع غذا با هم در وعده افطار پرهيز كرد و در فاصله بعد از افطار تا هنگام خواب كه حداكثر يك تا دو ساعت است، مصرف نوشيدنيهاي خنك مانند يك ليوان از مخلوط عرق كاسني و شاهتره، به ميزان مساوي از هر كدام، براي كاهش تشنگيهاي طول روز، توصيه ميشود.
راهكار كاهش تشنگي و پيشگيري از پرخوري در ماه مبارك رمضان
مدير كل دفتر طب ايراني وزارت بهداشت همچنين يادآور شد: در طب ايراني براي رفع تشنگي زياد و پرهيز از پرخوري در ماه مبارك رمضان، مصرف يك ليوان فالوده خيار با سكنجبين كه از خيار رنده شده و حل شده در سكنجبين به دست ميآيد و يا هندوانه با سكنجبين توصيه شده كه به اصلاح كبد نيز كمك ميكند.
وي با توصيه به استفاده از سبزي خوردن در وعده افطار براي جلوگيري از بروز يبوست و پرهيز از مصرف برخي غذاهاي سنگين مرسوم در اين وعده، تاكيد كرد: در فصول گرم سال، هضم معده و عملكرد دستگاه گوارش ضعيف است و سنت مصرف حليم، آش رشته و شلهزرد در وعده افطار، مربوط به زمان تقارن ماه مبارك رمضان با فصول سرد سال است كه دستگاه گوارش عملكرد بهتري داشته و هضم در معده با قدرت بيشتري انجام ميشود.
افطار، سبك و سحري بايد كامل ميل شود
مشاور وزير بهداشت با اشاره به اهميت خواب شبانه در ماه رمضان كه هضم وعده افطار را آسان كرده و به باز شدن اشتها براي خوردن سحري كمك ميكند، گفت: سحري بايد كامل ميل شود تا بدن بتواند ۱۵ تا ۱۶ ساعت گرسنگي در طول روز را تحمل كرده و قواي كافي نيز داشته باشد.
وي علت بياشتهايي افراد براي خوردن سحري را پرخوري و روي همخوري شبانه يا نخوابيدن در شب دانست و افزود: توصيه ميشود افطاري، سبك و در حد مصرف نان و پنير و سبزي يا گردو و يا غذاهاي سبك باشد تا اشتهاي فرد براي خوردن سحري در اثر پرخوري و روي همخوري در وعده افطار، از بين نرود.
خدادوست با توصيه به زودتر بيدار شدن براي خوردن سحري در كساني كه اشتهاي كافي براي اين وعده ندارند، تاكيد كرد: توصيه ميشود روزهداران، بلافاصله بعد از خوردن سحري و تا حدود دو ساعت بعد از آن كه غذا از معده عبور مي كند، نخوابيده و از اين فرصت براي انجام فعاليتهاي عبادي و دانشي خود بهره ببرند.
وي در خصوص خواب روز در ماه رمضان نيز گفت: از آنجايي كه روز طولاني است و در طول آن روزه هستيم، خواب در طول روز، به شرط آنكه نزديك غروب آفتاب نباشد، براي تجديد قوا و كاهش تشنگي و خشكي بدن با بازگرداندن مقداري رطوبت به آن، توصيه ميشود.